Zdravá bábovka podle Adély Třetinové

BANÁNOVÁ BÁBOVKA

-1 vejce
-1 banán
-20g kokosové mouky
-30g pomletých ovesných vloček (může být 50g vloček, jestli nemáte koko mouku)

-1 odměrka vanilkového proteinu (nemusí být, ale doporučuji)
-100g polotučného tvarohu
-100g bílého jogurtu (já dala Hollandia)
-1 lžička kakaa
-1 lžička kypřícího prášku
-trošku skořice

Všechny ingredience KROMĚ KAKAA smícháme. První vejce s banánem a pak mouka, protein a další. Formu na bábovku jsem si vymazala kokosovým olejem a vysypala kokosem. Můžete klidně i máslem, jestli nemáte koko olej. Do formičky jsem nalila 3/4 těsta. Do zbytku jsem totiž přidala tu lžičku KAKAA a tuto zbylou kakaovou část nanesla doprostřed bábovky, aby byla strakatá. Bábovku jsem pekla na cca 170 stupňů a 40-50 minut. Nelekejte se, že bábovka bude i po upečení stále měkká, je to tím, že je v ní ten tvaroh a jogurt, ale upečená je dostatečně. Necháte chvíli vychladnout a poté se můžete do ní pustit! :)

 

 

Děkujeme Adéle za tip!

www.adelatretinova.cz

 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení